近年来，人们外出用餐对于食品安全这一块是越来越重视，一家店铺口味再好，但安全问题不能保证也很难吸引到顾客，所以每家餐饮店都会配置专有的消毒设备，那么作为一家砂锅土豆粉店的经营者，对餐饮用具进行消毒要达到哪些标准？
1、餐饮用具使用后应及时洗净，餐用具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具使用前都应消毒。
2、清洗消毒宜采用蒸汽等物理方法消毒，因材料、大小等原因无法采用的除外
3、餐用具消毒设备(如自动消毒碗柜等)应连接电源，正常运转。定期检查餐用具消毒设备或设施的运行状态。
4、从业人员佩戴手套清洗餐用具的，接触消毒后的餐用具前应更换手套。手套宜用颜色区分。
5、消毒后的餐用具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具，应符合GB14934《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的规定。
6、宜沥干、烘干清洗消毒后的餐用具。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用。
7、不得重复使用一次性餐用具。
以上几点是餐饮商家在经营过程中必须要严格执行的，其实户大姐土豆粉品牌对餐饮安全这一块要求是非常高的，不仅仅是在餐饮用具上的严格，对于食材本身的选取也是为重视的，品牌所使用的原料均是来自大品牌、无污染、无添加剂的优质原料，选用一加一、面粉、金龙鱼非转基因调和油、现熬老母鸡汤、甘肃定西高原的优质土豆这些健康原料，做出来的土豆粉可谓是每一碗都非常健康，保证每一位到户大姐土豆粉店用餐的客户都能吃到健康、美味的砂锅土豆粉快餐，所以到户大姐土豆粉店用餐，你可以看到客户大多是以年轻人、老人、小孩居多，赢得了大批消费者的认可和支持，店面生意火爆异常！
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