河南聚集着大量土豆粉店，能在这里把土豆粉店开好的品牌都是不可小觑的，但品牌之间依然是有差距的，土豆粉店加盟前需要做好这些市场调查工作，后期才好开店。
准备一、选品牌
开一家土豆粉加盟店首先要选中一个品牌，当下土豆粉盛名，土豆粉加盟品牌也不少，因此在选择品牌的时候，不仅要看品牌的形象效果，还要了解品牌的费用，以及对各大加盟店的扶持政策，从中选择一个性价比较高的品牌。
虽然有的品牌大，但是加盟费太贵超乎自身的资金能力限制，这也是不可取的，若是后期导致资金链断裂就功亏一篑了。
准备二、口味，技术过硬
吃土豆粉首当其冲就是口味，若是在消费者眼中口味不好，不管多大的品牌多大的店子和多好的服务都不会有利润可赚。
因为针对土豆粉的口味技术一定要过硬，保证口感纯正、经典。
准备三、土豆粉加盟店选址
土豆粉加盟店要想长期成功经营，店面的选址也是不可忽视的一点。无论是在商圈、学校、住宅区选址都要经过详细的调查，不可节约时间盲目选址，毕竟一家成功的店是需要长期经营，而不是只赚取短期的利润。
准备四、管理模式
在加盟一家土豆粉品牌店之后，总店都会有一套管理、经营模式，这时候你就要看看该店的模式是否成熟，自己是否能够接受，毕竟在自己接受的范围内，对待后期的管理和经营才能够旗开得胜，事半功倍。
准备五、采购渠道
大部分加盟店都是由品牌总部统一采购进货渠道，保证品牌的原滋原味，也给加盟店节省材料成本，但有的加盟总店就需要自己采购，所以在这点上投资也需要了解清楚。 在选择加盟品牌时最好还是要找有供应支持的，自己找渠道要费很多功夫。
