对于开砂锅土豆粉店而言，店面装修是头等大事，合理的店面装修可以在后期经营中顺利很多，后厨设计中排水、防水、排烟…都是些隐蔽性、功能性的大工程，耗时长、成本高，一旦出错修改成本高，再加上店铺的整体布局，后厨的规划，水电气烟等等，大大小小的细节，稍不注意就会对后期的经营带来很大的影响。下面户大姐土豆粉就给大家讲解一下砂锅土豆粉店设计时要注意的细节。
1、位置不是越多越好
传统思维认为：座位多，顾客就多；顾客多，利润就多！
传统的各种想法都是为了实现营业面积更大化，砂锅土豆粉店在进行店面设计时，要尽量合理的压缩后厨空间、前厅的面积，不要等店铺装修完之后发现后厨过小、影响后期出餐；对土豆粉店前厅，在设计时，要提前对动线进行规划，不仅仅是要好看、有质感，更要方便顾客走动和后厨的动线，所以并不是餐饮店的座位越多越好的。
2、预留的通道要合理
如果砂锅土豆粉店的行动通道过宽，这样顾客一般都会径直走过，不太会留意周围的装饰；但如果过窄的话，很多顾客肯定会不愿意推挤往前的，大多都会选择离开。因此，砂锅土豆粉店在预留通道时，不能过宽也不能过窄，要根据店铺整体的面积与布局来决定。
3、收银台不要设在入口处
将收银放在入口，对于一些夫妻店等小型铺面没什么影响。但是对于上百平米的店铺来说，收银放在门口有时会造成排队结账，而排队很有可能会影响要进店消费的顾客的意愿。
4、入口要够宽，里面要够窄
还是刚才第二条原则，入口宽消费者才愿意进店，里面窄让顾客更愿意留下。
5、 光线对顾客也有吸引力
土豆粉店的灯光也等打造一下氛围，给顾客营造安全感，这也是很多餐饮店会将明亮的厨房放在入口处的原因，这样可以吸引更多的顾客。
以上就是砂锅土豆粉店装修时要注意的细节。对于户大姐土豆粉的加盟商在装修时无需担心以上的原因，因为总部有专业的设计团队，为加盟商免费进行店面设计，对以上的问题我们都会提前进行沟通与规划，来保障店铺后期运营能更顺利。
