投资者无论投资什么行业，看重的都是该行业的前景。餐饮行业作为一个门槛较低，发展潜力巨大的行业，吸引了一大批投资者入驻。很多小项目，吸引大量投资者的加盟，但是后期维护跟不上，导致亏损率、关店率奇高，特别是小餐厅，半年内关店率甚至达到了70%。
户大姐土豆粉，打破了小型餐饮的困局，开放加盟以来，受到了众多投资者的关注，那么户大姐土豆粉品牌如此火爆的原因有哪些？
1、前景分析明确
中国历来有“民以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是这几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，砂锅土豆粉快餐既能满足消费者口味，价格又便宜，关键的一点是能够缩短消费者等待时间，这对于当今小型餐饮来说，正是急需解决的痛点。
2、持续增长的原因
迄今为止，已经有近千家户大姐土豆粉店铺成功开店营业，而且这个数字现在正在不断增长中。户大姐土豆粉加盟店的装修风格是非常具有特色，随着社会不断进步，人们对餐饮要求不仅局限于菜品口味，用餐环境也是值得考量的关键。
除此之外，户大姐品牌对于加盟商来说是非常值得选择的，一是品牌的加盟费用低，对店铺面积的要求也低，档口店也可开店，所以这就大大帮助加盟商节省了许多创业资金，基本2-3个月就能够收回成本。
