在竞争日益激烈的餐饮行业中，要想生意兴隆，吸引更多的食客，土豆粉加盟店商家就要懂得如何去提升店铺的知名度。餐饮业是一个为注重口碑的行业，对于切切实实想满足顾客需求的餐饮企业来说，如何让顾客自发传播，如何引发更多的顾客接受品牌，户大姐土豆粉来为您支招!
1、开发特色菜品
人们到店铺来就是吃饭的，菜品的好坏直接影响着餐厅的方方面面。只有开发的菜系和菜品符合当地消费习惯，真正是特色美味的菜肴，即使不做任何广告也会借助口碑传播成为知名品牌。比如户大姐推出的爆辣花甲土豆粉。
2、创建个性服务
个性化、特色鲜明的服务是对顾客潜移默化的营销，企业通过服务向客户推销了自己企业的形象和品位，顾客在享受到超值的服务，就会对餐厅留下深刻的印象，就会向自己的朋友推荐你的餐厅，而消费者推荐常常是餐饮企业经营的关键。通过顾客自发的传播，口碑就能自然而然的传播出去。
3、树立形象
土豆粉加盟店的品牌形象分有形的和无形的，有形的包括选址、设计风格等等；无形的有菜品味道、服务水平等等。顾客来店里消费不仅仅是消费食物，也包括情调、文化、气氛等，店铺能否吸引住消费者，门店是否有足够吸引力非常关键，另外，打造门店的吸引力应该围绕着品牌定位来进行。
4、引导顾客体验
体验消费是一种有效的营销策略。尤其是餐饮酒店推出新的菜品或服务时，让顾客进行体验营销不失为一种好方法。体验营销利用顾客占便宜的心理，更容易与顾客沟通，让顾客认可和接受，同时，好的经营环境、服务、产品更能获得消费者的口碑传播和消费推荐。
5、制造旺盛人气
门前冷落车马稀的餐厅是没有人喜欢进去的，这跟中国人喜欢热闹有很大的关系，所以制造旺盛人气的饥饿营销尤为重要。制作旺盛人气的表现形式就是等位，但是土豆粉加盟店要做到让顾客享受等位。消除顾客等位焦虑，在用餐前先让顾客享受一下店铺的等位服务。
